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一 酶的作用和本质

人教版高一生物必修1:分子与细胞目录

封面/前言/目录
科学家访谈　探索生物大分子的奥秘　
第1章　走近细胞
　　第1节　从生物圈到细胞
　　第2节　细胞的多样性和统一性
　　科学前沿　组装细胞
第2章　组成细胞的分子
　　第1节　细胞中的元素和化合物

　　第2节　生命活动的主要承担者
　　科学史话　世界上第一个人工合成蛋白质的诞生
　　第3节　遗传信息的携带者
　　第4节　细胞中的糖类和脂质
　　第5节　细胞中的无机物
第3章　细胞的基本结构
　　第1节　细胞膜──系统的边界
　　第2节　细胞器──系统内的分工合作
　　科学家的故事　细胞世界探微三例
　　第3节　细胞核——系统的控制中心
第4章　细胞的物质输入和输出
　　第1节　物质跨膜运输的实例
　　第2节　生物膜的流动镶嵌模型
　　第3节　物质跨膜运输的方式
　　科学前沿　授予诺贝尔化学奖的通道蛋白研究
第5章　细胞的能量供应和利用
　　第1节　降低化学反应活化能的酶
　　一　酶的作用和本质
　　二　酶的特性
　　科学·技术·社会　酶为生活添姿彩
　　第2节　细胞的能量“通货”──ATP
　　第3节　ATP的主要来源──细胞呼吸
　　第4节　能量之源──光与光合作用
　　一　捕获光能的色素和结构
　　二　光合作用的原理和应用
第6章　细胞的生命历程
　　 第1节　细胞的增殖
　　第2节　细胞的分化
　　第3节　细胞的衰老和凋亡
　　第4节　细胞的癌变
　　与生物学有关的职业　医院里的检验师
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