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沪科教高二生物选修1 生物技术实践目录
第一章 微生物培养技术
第一节 微生物的分离和纯培养
第二节 培养基对微生物的选择作用
第三节 测定微生物的数量
课外阅读 纯种分离和培养技术的发展
第二章 食品加工与食品安全
第一节 发酵与食品加工
第二节 食品安全的评估
课外阅读 食品卫生标准
第三章 酶的制备及应用
第一节 酶的制备及酶活力测定
第二节 酶在食品加工中的应用
第三节 加酶洗衣粉的洗涤条件
第四节 酶的固定化
课外阅读 纤维素酶的神奇作用
第四章 植物有效成分的提取
第一节 植物色素的提取
第二节 植物芳香油的提取
课外阅读 食用色素与健康
第五章 植物的组织培养技术
第一节 植物快速繁殖技术
第二节 植物种苗脱毒技术
课外阅读 兰花工业
第六章 蛋白质和DNA技术
第一节 蛋白质的提取和分离
第二节 DNA片段的扩增—PCR技术
课外阅读 PC技术的诞生
附录一 实验室规则
附录二 部分培养基配方
附录三 电泳试剂及配制方法
附录四 中英文对照表
第一节 微生物的分离和纯培养
第二节 培养基对微生物的选择作用
第三节 测定微生物的数量
课外阅读 纯种分离和培养技术的发展
第二章 食品加工与食品安全
第一节 发酵与食品加工
第二节 食品安全的评估
课外阅读 食品卫生标准
第三章 酶的制备及应用
第一节 酶的制备及酶活力测定
第二节 酶在食品加工中的应用
第三节 加酶洗衣粉的洗涤条件
第四节 酶的固定化
课外阅读 纤维素酶的神奇作用
第四章 植物有效成分的提取
第一节 植物色素的提取
第二节 植物芳香油的提取
课外阅读 食用色素与健康
第五章 植物的组织培养技术
第一节 植物快速繁殖技术
第二节 植物种苗脱毒技术
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第六章 蛋白质和DNA技术
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附录三 电泳试剂及配制方法
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- 《答从叔愈》
- 《题茅山观》
- 《湖南闯斋吟》
- 《题酒楼壁》
- 《句》
- 《寄袁州陈智周》
- 《察考取状答》
- 《上升歌》
- 《醉歌》
- 《别令诗》
- 《题壁（人有以炉火药术为事者，辞大哂之，命笔题其壁）》
- 《木客》
- 《示胡二郎歌》
- 《歌》
- 《李泌庭黑石诗》
- 《嫁女诗》
- 《游春台诗》
- 《自吟》
- 《市中狂吟》
- 《武陵春色》
- 《句》
- 《和卓英英锦城春望》
- 《理笙》
- 《留别卢陲》
- 《句》
- 《玩月诗》
- 《龟市告别》
- 《灵响词》
- 《隋堤词》
- 《送太乙真君酒》
- 〖战争〗 “积尸草木腥，流血川原丹。”
- 〖战争〗 “田园寥落干戈后，骨肉流离道路中。”
- 〖战争〗 “人不寐，将军白发征夫泪。”
- 〖战争〗 “此去泉台招旧部，旌旗十万斩阎罗。”
- 〖战争〗 “角声满天秋色里，塞上燕脂凝夜紫。”
- 〖战争〗 “朔气传金柝，寒光照铁衣。”
- 〖战争〗 “一鼓作气，再而衰，三而竭。”
- 〖战争〗 “君子于役，不知其期。”
- 〖战争〗 “折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝。”
- 〖战争〗 “醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。”
- 〖战争〗 “一将功成万骨枯”
- 〖读书〗 “书中有女颜如玉，书中自有黄金屋。”
- 〖读书〗 “书当快意读易尽，客有可人期不来。”
- 〖读书〗 “弱龄寄事外，委怀在琴书。”
- 〖读书〗 “弱冠弄柔翰，卓荦观群书。”
- 〖读书〗 “富贵必从勤苦得，男儿须读五车书。”
- 〖读书〗 “书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。”
- 〖读书〗 “非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”
- 〖读书〗 “奇文共欣赏，疑义相与析。”
- 〖读书〗 “尽信书，则不如无书。”
- 〖读书〗 “读书破万卷，下笔如有神。”
- 〖读书〗 “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
- 〖爱情〗 “玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知。”
- 〖爱情〗 “愿得一心人，白头不相离。”
- 〖爱情〗 “山无陵，江水为竭。冬雷震震，夏雨雪。天地合，乃敢与君绝。”
- 〖爱情〗 “问世间，情为何物，直教生死相许？”
- 〖爱情〗 “若是前生未有缘，待重结、来生愿。”
- 〖爱情〗 “闻君有两意，故来相决绝。”
- 〖爱情〗 “多情自古伤离别，更那堪冷落清秋节！”
- 〖爱情〗 “心似双丝网，中有千千结。”
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